同时，本次抽检聚焦农贸市场、商超、餐饮单元及小做坊所发卖的生鲜猪肉、牛羊肉及熟制卤肉，目前已将35批次的抽样样品送往第三方检测机构进行检测。中国质量旧事网讯 近日，还对被采样单元的从体天分、索证索票等方面进行了全面查抄，督促其严酷落实食物平安从体义务。按照食物抽检相关法式和要求，将对肉及肉成品中添加剂、兽药残留、微生物等项目开展筛查。